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Esta semana, el sector alimenticio muestra grandes avances con la apertura de más sucursales en nuestro país y reportes de ganancias que sobrepasan lo pronosticado. Unilever se coloca como una de las empresas que más acciones realiza en pro del medio ambiente.

- STARBUCKS LE APUESTA A MÉXICO

Starbucks México abrirá entre 45 y 50 tiendas en 2012 con una inversión de 20 a 25 millones de dólares, lo que significará 20% más del monto ejercido el año pasado, relevó el lunes Federico Tejado, director general de la compañía en el país. Señaló que pese al escenario económico difícil que se tuvo en 2011, la cadena reportó un crecimiento de doble dígito, aproximadamente 11%, en ventas a tiendas comparables. El directivo consideró que el mercado de café tiene un alto potencial de crecimiento en México, ya que en la actualidad el consumo per cápita anual es de alrededor de 1.6 kilogramos, muy por debajo de los cuatro kilos que se observan en otros mercados similares a México.

- MCDONALD’S REGISTRA GANANCIAS

McDonald’s Corp reportó una ganancia del cuarto trimestre que superó las expectativas de los analistas, porque sus ventas, que ya superaban a las de sus rivales, ganaron fuerza durante diciembre. La mayor cadena de hamburguesas del mundo reportó una ganancias del cuarto trimestre de mil 380 millones de dólares, que superan las registradas por mil 240 mdd en el mismo periodo del año anterior. Las ventas subieron 10% a 6 mil 820 mdd.

- PEI WEI LLEGA A NUESTRO PAÍS

Como parte de la expansión de su oferta de comida asiática, Alsea y su socio P.F. Chang’s inauguraron este miércoles en la Ciudad de México el primer restaurante Pei Wei que opera fuera de Estados Unidos, mismo que requirió una inversión de aproximadamente 10 millones de pesos (mdp). Esta apertura forma parte de las tres unidades previstas para los próximos 18 meses y de las 50 planeadas en un periodo de 10 años, así lo indicó Armando Torrado, director de la división Casual Dining de Alsea.

El nuevo restaurante inaugurado en el sur de la ciudad de México (avenida Insurgentes) da empleo a 60 personas de manera directa.

- UNILEVER PROTEGE AL MEDIO AMBIENTE

La empresa especializada en productos de consumo Unilever se colocó en el primer lugar del ranking anual de una evaluación en temas de responsabilidad corporativa y protección al medio ambiente realizado por Climate Counts Scorecard. El vicepresidente de Unilever México, Reginaldo Ecclissato, manifestó el orgullo de la empresa al obtener dicha mención en cuanto al tema ambiental, ya que aseguró

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